1. Hạt chia và lợi ích của hạt chia

Hạt chia hay người ta vẫn gọi là chia seed là một loại hạt giống được trồng rất nhiều, nổi tiếng ở Mỹ và Austraylia. Đây là hai khu vực trồng hạt chia rất nhiều trên thế giới và xuất khẩu ra nhiều nước khác nhau. Hạt chia seed là một loại thảo mộc thuộc họ húng quế, kích thước của hạt bé hơn hạt mè và có hình dạng giống như hạt mè.

Ngày trước, ở trong chiến tranh người ta sử dụng hạt chia trong 1 số bữa ăn nhằm giúp những chiến binh có 1 sức khỏe tuyệt vời và một năng lượng dồi dào để đấu tranh hết sức. Các nghiên cứu khoa học từ lâu đã cho biết, thành phần dưỡng chất ở trong hạt chia có khả năng thay thế cho không ít loại thức ăn và thuốc bổ mà vẫn đảm bảo nguồn năng lượng cho cơ thể làm việc và phát triển. Được biết đến với không ít công dụng ở trong việc chăm sóc cho sức khỏe, hạt chia được dùng ngày một rộng rãi trên thế giới. Hạt chia giúp trường hợp béo phì có mức cân nặng quay về mức bình thường và cân đối, giúp những người thi đấu thể thao có một thể trạng dẻo dai và hỗ trợ một số vết thương liên quan đến cơ bắp, xương khớp nhanh chóng lành, sử dụng Chia thường xuyên hỗ trợ hạ cân, điều hòa lượng đường huyết, bảo vệ tim, đồng thời tăng thêm sức kháng thể của cơ thể trước không ít mầm mống của bệnh tật.

2. Phương pháp dùng hạt chia

Đặc điểm không mùi của hạt chia khiến việc dùng hạt chia ở trong việc chế biến những thức ăn, đồ uống khá dễ dàng đặc biệt sử dụng được cho mọi đối tượng từ em bé đến người già. Có thể sử dụng hạt chia bằng rất nhiều cách khác nhau như:

Sử dụng Chia ở trong nấu canh: Canh là một món ăn có ở trong hầu hết một số bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình, bất kỳ loại canh gì bạn cũng có thể cho thêm 3-4 muỗng hạt chia vào sẽ không gây ảnh hưởng đến mùi vị của món canh bạn nấu mà lại bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho mọi người.

Hạt chia là 1 nguyên liệu trong làm bánh và nấu cháo: việc ăn bánh và cháo khiến bạn cực kỳ nhanh đói, khi nấu cháo hay là trộn bột làm bánh bạn cho thêm hạt chia vào vừa tạo cho bạn cảm thấy ngon miệng vừa giúp bạn no lâu hơn mà không sợ lên cân.

Sinh tố, nước uống hạt chia: Khi xay sinh tố hoặc là nước ép để uống bạn có thể cho một – hai muỗng hạt chia vào, khi này nó sẽ thấm nước nở ra không còn rắn nữa, cốc sinh tố và nước uống của bạn sẽ trông đẹp hơn và sẽ bổ sung thêm rất nhiều dinh dưỡng không chỉ là một số vi chất mà cả 1 số dưỡng chất quan trọng. Nếu bạn không thích ăn tối mà vẫn muốn đảm bảo thể trạng của mình thì chỉ cần dùng 1 cốc sinh tố hay là nước ép có hạt chia.

1 bữa sáng ngon miệng và tuyệt vời cho thể trạng với hạt chia: yogurt, mật ong, chia trộn lẫn vào với nhau sử dụng thay cho bữa sáng hàng ngày của bạn sẽ vô cùng tuyệt vời và không làm mất thời gian của bạn.

Dùng hạt chia trong việc chế biến 1 số món ăn và đồ uống không có gì là khó, với  không ít biện pháp dùng không giống nhau từ cách ăn hạt chia đến phương pháp uống hạt chia sẽ hỗ trợ bạn tận dụng được hết 1 số dưỡng chất có ở trong hạt chia và giúp bạn có khả năng sử dụng nó bất kể khi nào và bất kể với loại đồ ăn hoặc là đồ uống nào . Bí quyết chăm chút thể trạng là đây.

Theo: Trang tin tức về bệnh mỡ máu, mỡ máu cao