Bật mí công dụng của Hàu Tam Hiệp
Hàu (Hào hay Hầu) là loài động vật nhuyễn thể và thuộc nhóm giáp xác hai mảnh vỏ trong họ hàng nghêu, sò nhỏ sống ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, bám vào một giá thể như bám vào các rạn đá, đá thành tảng, móng cầu, hàu ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong cát, nước biển, bùn,…. Thịt hàu ngon, ngọt và rất giàu chất dinh dưỡng. Trong mỗi con hàu có chứa glucid, chất béo, protein, kẽm, canxi, magiê… Công dụng của Hàu và Hàu Tam Hiệp Theo y học phương đông, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, tác dụng bổ tinh, tráng dương, tư âm dưỡng huyết, và khi ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt và chóng…